В очікуванні дитини дівчина дуже турбується про правильне харчування і стан свого здоров'я. Серед поживних продуктів, рекомендованих майбутнім мамам, знаходиться сир. Дізнаймось, які корисні властивості має сир для вагітних і як його краще вживати для поліпшення Вашого самопочуття.

            Зміст:

Чи можна їсти сир вагітним?

 

Для жінки при надії🤰 кисломолочні продукти дуже корисні. У сирній їжі є багато молочного білка - казеїну. Він відмінно засвоюється організмом й сприяє здоровому розвитку плода.

Також у сирі для вагітних є кальцій, фосфор і вітаміни В. Ці складові дуже важливі для здоров'я вагітної дівчини та її майбутньої дитинки. За допомогою кальцію, наприклад, правильно формуються зуби та кістки малюка. А вітамін В12 позитивно впливає на нервову систему як мами, так і її дитини. Через таку велику кількість корисних властивостей вагітних і тягне на сирні продукти. 

Користь і шкода сиру на різних термінах вагітності

 

Сир під час вагітності необхідний як на ранніх, так і пізніх термінах. Ось яку користь він принесе в 1 триместрі:

  1. здатний поліпшити ваше самопочуття і сон, шляхом метіоніну і триптофану. Ці речовини також підвищать вашу працездатність та зменшать тривогу;
  2. у першому триместрі відбувається формування нервової трубки малюка👶, а оскільки в молочному продукті міститься велика кількість вітаміну В12 і фолієвої кислоти, його вживання вберігає дитинку від проблем розвитку;
  3. їсти регулярно сир під час вагітності важливо ще й для нормалізації вмісту глюкози в крові. 

Тільки важливо правильно вибирати кисломолочні продукти, щоб вони не були протермінованими й не містили хімічних добавок. Інакше це завдасть шкоди здоров'ю майбутньої мами та її малюка.
    
У другому триместрі сир допомагає організму виробляти гормон серотонін, який покращує настрій жінки. Завдяки цьому можна впоратися з апатією та втомою, яка іноді відвідує вагітних. До того ж у кисломолочних продуктах є необхідні речовини, що регулюють вироблення жовчі. 

А чи корисний сир у разі закрепів у 2 триместрі🤷? Так, адже в ньому містяться біфідобактерії, що нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту. Особливо він допомагає впоратися з цією проблемою, якщо поєднувати його зі сметаною.

У 3 триместрі варто їсти продукти з невисоким вмістом жиру. Радимо продовжувати й далі їсти сир, щоб він міг позитивно впливати на ваш організм.  Ще деякі матусі думають, що в третьому триместрі не можна вживати сир, щоб у дитини не була занадто щільна кістка голови. Але сирні продукти ніяк не можуть на це вплинути, тому можете спокійно їх їсти.

Скільки сиру можна їсти вагітним у різних триместрах?

 

Якщо хочеться сиру вагітним, то, найімовірніше, в організмі дівчини мало білка і кальцію. Для поповнення їхньої нестачі потрібно на день близько 100 г кисломолочного продукту. Якщо ж ви не відчуваєте сильної тяги до нього, то буде достатньо їсти його 3 рази протягом тижня, приблизно по 150 г. Однак за раз не можна з'їдати понад 400 г. 

Протипоказання при вживанні сиру під час вагітності

 

Чи всім жінкам🤰 можна їсти сир? На жаль, ні! Для його вживання є деякі протипоказання. Ось 4 основних:

  1. алергія;
  2. лактазна недостатність;
  3. хвороби нирок;
  4. атеросклероз.

Якщо у Вас є хоч одне таке протипоказання, в такому разі доведеться відмовитися від продукту. Але, тоді виникає питання, чим його замінити? Якщо ви страждаєте на непереносимість коров'ячого молока, то чудовою заміною стане козячий сир. Він не зашкодить вашому організму, а принесе ту саму користь, що й сир, виготовлений із коров'ячого молока. 

Який краще сир вибрати вагітним?

  

Можливо, ви замислюєтесь, який сир корисніший для мого організму. Мало користі можна отримати від знежиреного продукту. Адже, щоб в організмі засвоювався кальцій, потрібні жирні кислоти, яких немає в знежирених продуктах.

Найбільшу користь для вашого організму принесе сільський або домашній сир. У такому продукті зберігаються всі корисні властивості, адже він зроблений з натурального молока🥛. А коли краще їсти такий продукт? Хороший варіант їсти його в ранковий час - з нього можна робити собі сирні сніданки.

Чи можна вагітним влаштовувати розвантажувальний день на сирі?

  

Вирішили влаштувати розвантажувальний день у період очікування дитини? Це правда, що сир часто використовують у дієтичних цілях. Однак не рекомендується експериментувати з розвантажувальними днями під час вагітності. Чому?  Коли жінка носить під серцем дитинку, її організм приймає на себе величезне навантаження. Тому важливо харчуватися повноцінно. Якщо ж є проблема із зайвою вагою, то можете їсти сир на ніч замість іншої калорійної їжі. 

Як використовувати сир у стравах: рецепти сирної запіканки та смачного лаваша


Тепер перейдемо до кулінарного мистецтва. Щоб зробити смачну запіканку з кисломолочного сиру, вам потрібно виконати таке:

  • змішайте сир, а також яйця, цукор і манку; 
  • добре їх перемішайте та почекайте 20 хвилин;
  • потім розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте 30 хвилин;
  • запіканка буде смачною в теплому вигляді.

Також смачне поєднання сирних продуктів із лавашем. Для цього змішайте в мисці сир, сметану, яйця, кріп і сіль🧂. Добре перемішайте та викладіть усе це на лаваш й загорніть. Після чого обсмажте на сковорідці, зануривши в яйце з двох боків. Теж їжте цю страву теплою. 

 

Підіб'ємо підсумок, сир - надзвичайно корисний для організму вагітної. І з цієї статті ви дізналися, які вітаміни він містить і в який час доби його краще їсти. Ці прості поради допоможуть отримати максимум користі від вживання продукту.